Kulinarik im Kohleralmhof

Tiroler Wirtshaus mit internationalem Einschlag

Wir verwöhnen unsere Gäste mit traditioneller Zillertaler Hausmannskost, regionaler Küche, aber auch internationalen Schmankerln. Wir servieren Produkte aus der Region von bester Qualität.

Feine Hausmannskost

Tiroler Schlutzkrapfen mit zweierlei Füllungen
in brauner Butter mit frischem Parmesan

A,C

13,90 €

Tiroler Gröstl mit Spiegelei und
Krautsalat

C,M

13,90 €

Schweinsbraten mit Sauerkraut und
Semmelknödel

A,G,M

16,50 €

Zillertaler Käsespätzle mit Krautsalat

A,G,C

13,90 €

Grill- und Pfannengerichte

Schnitzel vom Schwein mit Pommes

A,C,M

16,50 €

Cordon Bleu
mit Pommes

A,C,G,M

17,20 €

Grillteller nach Art des Hauses
mit Pommes und gemischtem Salat

A,G,L,M

17,90 €

Bergsteiger Teller- gegrilltes
Schweinesteak mit Käse überbacken, gemischtem Salat und Pommes

A,G,L,M

17,90 €

Chicken Nuggets mit Pommes

A,C,M

11,50 €

Chicken Nuggets mit Pommes klein

A,C,M

9,00 €

Grillwürstel mit Pommes und
gemischtem Salat

C,G,M

10,20 €

Bratwurst mit Pommes

C,M

10,90 €

Bratwurst mit Sauerkraut
und Kartoffeln

C,M

12,50 €

Currywurst mit Pommes

C,M

11,90 €

Pommes mit Ketup
und Majonäse

C,M

5,50 €

Würstel mit Bauernbrot
und Senf

C,M

6,20 €

Unsere Suppen

Rindssuppe mit hausgemachten Frittaten

A,C,G

5,30 €

Rindssuppe mit Backerbsen

A,C,G

5,30 €

Rindssuppe mit Tiroler Speckknödel

A,G

5,90 €

Rindssuppe mit Leberknödel

A,C

5,90 €

Zillertaler Pressknödelsuppe

A,C,G,L

6,90 €

Gulaschsuppe mit
hausgemachtem Bauernbrot

A

6,90 €

Gulaschsuppe mit Würstl
umd hausgemachtem Bauernbrot

A

8,60 €

Aus dem Gemüsegarten

Gemischter Salatteller

M,G

6,90 €

Salatplatte mit Zillertaler Pressknödel

A,C,G

11,50 €

Zillertaler Bauernsalat mit
geröstetem Speck- Gemüsegröstl

M,G

13,90 €

Salatplatte mit Putenstreifen in
Käuterbutter gebraten

A,G,M

13,90 €

Sommerlicher Salatteller mit Kernöl
und Backhendelstreifen

A,C,G

13,90 €

Kalte Gerichte aus der Region

Saure Wurst mit Bauernbrot

A

9,50 €

Käsebrot fein garniert

A,G

9,50 €

Schinkenbrot fein garniert

A

9,50 €

Tiroler Speckbrot fein garniert

A

9,50 €

Zillertaler Brettljause mit Bauernbrot

A,G

13,90 €

Kaminwurzen mit Senf und Bauernbrot

A,M

6,50 €

Landjäger mit Senf und Bauernbrot

A,M

6,50 €

Desserts für wahre Genießer

Heidelbeerschmarren mit Apfelmus und Preiselbeeren

A,C,G

14,20 €

Kaiserschmarren mit Apfelmus und Preiselbeeren

A,C,G

13,90 €

Germknödel mit Vanillesauce und Mohn

A,C,G

7,50 €

Hausgemachter Apfelstrudel

A,C

4,90 €

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce

A,C

6,20 €

Hausgemachter Heidelbeertopfenstrudel

A,C,G

4,90 €

Hausgemachter Heidelbeertopfenstrudel mit Vanillesauce

A,C,G

6,20 €

Tageskuchen

G

4,90 €

Kohleralhof Kulinarik
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